Minggu ini kami fokus pada toko diskon Jepang Don Quijote – juga dikenal sebagai Donki – yang dapat ditemukan di lebih dari 200 lokasi di seluruh dunia. Kami memperbesar upayanya untuk mendirikan toko khusus, dimulai dengan renovasi supermarket berbasis komunitas bergaya Don Quixote yang diakuisisi beberapa tahun lalu.
Kami pertama kali mengunjungi toko cabang Nakameguro di Tokyo. Ini membanggakan pendapatan tertinggi secara nasional dan memiliki 70.000 produk. Menurut manajer toko, Bapak Akinori Morinaga, salah satu produk yang paling populer adalah kacang campur merek miliknya sendiri. Don Quijote memiliki sekitar 4.000 jenis item merek rumah. Toko-tokonya juga terkenal dengan tanda-tandanya yang mencolok. Perusahaan memiliki seniman papan tanda ahli yang ditempatkan di setiap toko. Seribu seniman ditempatkan di toko-toko nasional. Salah satu karyawan tersebut adalah Ibu Motomiya, yang memiliki pengalaman 20 tahun dan bekerja di toko di Nakameguro.
Don Quijote memiliki banyak jenis dan kategori produk yang berbeda, sehingga ia terus-menerus mengubah cara mendirikan tokonya, untuk mencegah pelanggannya kehilangan minat. Penjualan dan laba operasionalnya turun karena COVID-19 dan persaingan yang ketat dari toko lain. Oleh karena itu, Tuan Kosuke Suzuki, CEO Don Quijote, memutuskan untuk mendirikan lebih banyak toko khusus. Dia bergabung dengan perusahaan setelah lulus dan telah bersama Don Quijote selama 22 tahun. Ia diangkat sebagai pejabat eksekutif pada tahun 2017.
Salah satu toko khusus adalah Kyokara Donki di Moraju Kashiwa Mall di Kota Kashiwa, Prefektur Chiba. Spesialisasinya adalah makanan pedas dan memiliki lebih dari 1.000 produk, seperti “Katsu Sangat Pedas”, Madu Panas, saus super pedas yang disebut Drop of Hell, dan mie instan pedas biasa. Toko khusus lainnya termasuk Cosme Donki untuk kosmetik, Osaka Donki yang menjual alkohol dari seluruh dunia, dan Donki “Pria”. Ada sekitar lima jenis toko khusus Donki di sembilan lokasi.
Selama peninjauan tokonya, manajemen mencatat bahwa toko Okashi Donki di Pusat Perbelanjaan Bawah Tanah Yaesu di Stasiun Tokyo mengalami penurunan pendapatan. Berisi sekitar 30.000 item, termasuk jajanan lokal terkenal dan jajanan dari negara lain. Jadi Tuan Suzuki memutuskan untuk melakukan sesuatu. Ia mengajak Pak Naoto Kawata, seorang pembeli produk, untuk mencari produk baru. Mereka menghadiri pameran makanan terbesar di Asia, Foodex Japan 2022, dan menemukan makanan bergetah dari Amerika. Mereka memesan dalam jumlah besar untuk dikirim ke pusat distribusi berpendingin dan beku di Tochigi. Gummiesnya berbentuk seperti makanan cepat saji. Pak Kawata membeli 20 jenis gummy corn dengan berat total 4,5 ton. Permen karet tersebut tiba di Okashi Donki pada akhir April 2022. Sepertiga dari toko yang baru diubah itu dipenuhi permen karet dan langsung menjadi populer. Hal ini menghasilkan keuntungan tiga kali lipat pada minggu itu dibandingkan minggu sebelumnya.
Mr Suzuki juga ingin membuat toko baru yang menargetkan pelanggan berusia akhir remaja hingga awal 20-an. Dia mengumpulkan karyawan perusahaan yang berusia awal 20-an untuk mendapatkan masukan. Para karyawan muda ditugaskan untuk mendirikan toko, termasuk pemilihan produk. Pada bulan Mei 2022, selama Golden Week, toko khusus baru yang dibuat oleh karyawan muda dibuka di pusat perbelanjaan di Daiba, DiverCity Tokyo Plaza. Bernama Kirakira Donki, produknya berfokus pada kosmetik dan makanan ringan merek Asia populer dengan kemasan lucu. Area kosmetik memiliki banyak tanda kecil yang tidak biasa bagi Don Quixote. Salah satu contohnya adalah papan tanda yang didesain menyerupai smartphone. Selain itu, kode QR memungkinkan pelanggan melihat item edisi terbatas dan produk populer lainnya. Di pojok minuman, tanda-tandanya ringkas dan sederhana, sangat berbeda dengan tanda-tanda yang bertele-tele di Don Quijote. Di food corner telah disiapkan photo booth sehingga pelanggan dapat memposting fotonya di media sosial.
Pada tahun 2007, Don Quijote mengakuisisi jaringan supermarket Nagasakiya dan toko tersebut diubah menjadi Mega Don Quijote, yang menjual makanan yang mudah rusak dan barang sehari-hari. Pada tahun 2019, toko barang dagangan umum, yang sebagian besar berlokasi di wilayah Tokai dan diberi nama Uni, menjadi anak perusahaan yang dimiliki sepenuhnya oleh mereka. Don Quijote juga mengakuisisi bisnis pusat perbelanjaan yang dikembangkan Uni.
Pada tahun 2019, supermarket Apita berbasis komunitas menjadi anak perusahaan Donki Group. Ditemukan di 48 tempat di wilayah Tengah dan 12 tempat di wilayah Kanto. Penanggung jawab Apita adalah Tuan Ryuichi Kimura, yang berasal dari Don Quixote. Dia sebelumnya bekerja di Nagasakiya selama lebih dari 20 tahun. Pada bulan Februari 2022, Bapak Kimura mengunjungi Apita cabang Kisogawa di Kota Ichinomiya, Prefektur Aichi. Dia bertanggung jawab atas renovasi lantai dua Arpita, yang menampung departemen pakaian. Ia mendapat ide untuk membuka toko Don Quijote di lokasi menonjol di lantai dua.
Toko Kisogawa dibuka kembali pada akhir April 2022, dengan Don Quijote menempati separuh lantai dua bersama dengan bagian pakaian asli. Pak Kimura juga merenovasi dan mempertahankan bagian pakaian Apita. Beberapa item baru telah ditambahkan ke inventaris asli agar lebih modis dan menarik. Dengan cara ini, dia berhasil menarik pelanggan baru, sekaligus mempertahankan pelanggan tetap.
Kiat:
1) Kunjungi toko khusus Don Quixote di Jepang, masing-masing menargetkan segmen populasi yang berbeda
2) Pameran makanan adalah cara yang baik untuk mendapatkan produk baru dari negara lain