SINGAPURA: Keputusan India untuk membatasi ekspor beras diperkirakan akan menaikkan harga makanan pokok global dan memicu lonjakan persaingan pasar gandum dan jagung, sehingga memperdalam kekhawatiran inflasi pangan.
Harga beras di eksportir utama India, Thailand, Vietnam dan Myanmar diperkirakan akan meningkat, kata para pedagang dan analis, hal ini memukul para importir makanan yang sudah terguncang oleh kenaikan harga beras akibat cuaca buruk dan perang Rusia-Ukraina.
India melarang ekspor beras pecah-pecah dan mengenakan pajak sebesar 20 persen pada ekspor berbagai jenis beras pada hari Kamis, ketika eksportir biji-bijian terbesar di dunia tersebut mencoba meningkatkan pasokan dan menenangkan harga lokal setelah hujan monsun yang di bawah rata-rata membatasi penanaman.
“Akan ada tekanan besar terhadap ketahanan pangan di banyak negara,” kata Phin Ziebell, ekonom agribisnis di National Australia Bank. “Fundamental global dapat melihat sisi negatifnya lebih lanjut di seluruh kompleks granular.”
Harga gandum di Chicago naik pada hari Jumat (9 September), bersiap untuk kenaikan mingguan ketiga berturut-turut, karena langkah India dan pembicaraan mengenai pembatasan pengiriman biji-bijian Ukraina oleh Rusia mendukung pasar.
“Ini adalah langkah inflasi harga pangan,” kata Ole Houe, direktur layanan konsultasi di broker pertanian IKON Commodities di Sydney. “Hal ini dapat menyebabkan kenaikan harga gandum dan jagung.”
India menyumbang lebih dari 40 persen pengiriman beras global dan bersaing di pasar dunia dengan Thailand, Vietnam, Pakistan, dan Myanmar.
“Harga di Myanmar akan naik sebesar US$50 per ton sementara pemasok di Thailand dan Vietnam akan menetapkan harga yang lebih tinggi,” kata salah satu pedagang di Singapura.
Beras pecah 5 persen di Myanmar dihargai sekitar US$390 hingga US$395 per ton, gratis di kapal, sebelum keputusan India mengenai pembatasan ekspor. Di India, harga beras pecah putih 5 persen berkisar US$348 per ton.
Keputusan tersebut akan mempengaruhi arus perdagangan karena harga beras putih di India sekitar US$60 hingga US$70 per ton lebih murah dibandingkan harga di Thailand, kata Chookiat Ophaswongse, presiden kehormatan Asosiasi Eksportir Beras Thailand, kepada Reuters.
“Pesanan lebih banyak akan mengalir untuk beras Thailand dan Vietnam,” katanya. “Kita harus menunggu dan melihat sampai kapan kebijakan India ini akan berlanjut, jika diperpanjang maka akan meningkatkan permintaan ekspor beras Thailand…”
PEMBELI TERATAS CINA, FILIPINA MENDERITA
Negara pengimpor beras terbesar dunia, Tiongkok dan Filipina, kemungkinan besar akan terkena dampak langsung dari tingginya harga beras.
Tiongkok, salah satu importir beras pecah India terbesar untuk digunakan sebagai pakan ternak, diperkirakan akan beralih ke jagung, kata para pedagang.
“Kami memperkirakan volume impor akan menurun dengan larangan ini… tanaman jagung baru Tiongkok akan segera memasuki pasar dan ada sejumlah besar biji-bijian impor lainnya,” kata Rosa Wang, analis di Shanghai JC Intelligence.
“Faktanya, sudah ada berita mengenai aliansi Thailand dan Vietnam yang berencana menaikkan harga ekspor. Kami sedang menganalisis kemungkinan dampak dari langkah ini,” Mercedita Sombilla, wakil menteri kebijakan, perencanaan dan peraturan di Departemen Perdagangan Filipina Pertanian, kepada Reuters.
Thailand dan Vietnam telah sepakat untuk bekerja sama menaikkan harga, sebuah langkah yang bertujuan untuk meningkatkan pengaruh mereka di pasar dunia dan meningkatkan pendapatan petani.
