Musim panas tahun 2024 juga akan panas dan kering di Eropa Timur. Di Ukraina, salah satu eksportir jagung terpenting di dunia, suhu tercatat lebih dari 38 derajat Celcius pada bulan Juli. Wilayah ini juga ekstrem dengan musim dingin yang umumnya dingin dan musim panas yang kering dan terik.
Ada juga kekeringan di Rumania, anggota UE bagian timur adalah pemasok jagung ke serikat tersebut. Tetiana Adamenko dari departemen pertanian Pusat Hidrometeorologi Ukraina Bloomberg.com: “Pada awalnya, sepertinya panen jagung akan lebih rendah 20 hingga 30 persen dari perkiraan.”
Panas dan kekurangan air juga mengakibatkan pembentukan biji-bijian lebih sedikit dan buah yang sudah berkecambah menyusut. Kantor berita negara Rumania Agerpres Menteri Pertanian Florin Barbu mengatakan petani Rumania membutuhkan lebih dari setengah miliar euro dari UE. Terjadi penurunan pada lebih dari dua juta hektar lahan penanaman jagung dan bunga matahari.
Jerman memperoleh impor biji-bijian terutama dari negara-negara tetangga yang tergabung dalam UE. Ukraina adalah satu-satunya negara Eropa Timur dan, sebagai negara non-UE, berada di peringkat keempat dalam daftar importir.
Spanyol yang paling merasakannya
Rendahnya panen jagung di Rumania berdampak pada Uni Eropa. Pertama, bukan di Jerman, yang impornya sebagian besar berasal dari negara lain (lihat grafik). Hal ini terutama terlihat di wilayah barat daya Eropa, kata Steffen Bach, analis pasar di Perdagangan Berjangka Kaack di Cloppenburg, Jerman bagian utara, kepada DW: “Spanyol paling terkena dampaknya, karena biasanya mereka membeli barang dalam jumlah besar dari Laut Hitam.” Hasilnya adalah “UE harus mengimpor lebih banyak jagung”.
Namun tidak ada alasan untuk khawatir dan tidak ada alasan untuk takut akan kemacetan pasokan karena “pasokan jagung global sangat besar.” Hal ini juga dapat dilihat di CBOT di Chicago – Chicago Board of Trade adalah bursa berjangka tertua di dunia. Di sana, kata Bach, harga jagung “turun ke level terendah dalam hampir empat tahun dan hanya sedikit pulih sejak saat itu.”
Strategi gandum adalah lembaga Eropa, milik Kantor Penelitian dan Analisis Tinggi dan menyediakan data bisnis independen untuk industri pertanian. Di sana pun, masa depan dalam waktu dekat tidak dianggap sebagai ancaman. Meskipun panen Rumania pada tahun 2024/2025 kemungkinan besar akan berkurang seperempatnya, Strategi gandum menurunkan sedikit prospeknya untuk UE dalam laporan terbarunya, menurut Reuters.
Jagung secara umum tidak termasuk dalam daftar impor teratas Jerman. Impor gandum lebih penting di sini.
Kekurangan air dan masalah energi
Suhu tinggi telah mencapai rekor tertinggi, antara lain di negara-negara Uni Eropa, Rumania dan Bulgaria. Kedua negara mencatat rekor suhu terpanas di bulan Juni – begitu pula beberapa kota di Ukraina. Di Bukares, suhu diperkirakan lebih dari 35 derajat pada minggu ini dan minggu depan.
Panas ini tidak hanya membakar tanaman, tetapi juga menyebabkan kekurangan air. Menurut Sebastian Burduja, Menteri Energi, hal ini tidak hanya membahayakan pertanian, tetapi juga pasokan energi.
Bukan hanya tidak ada curah hujan, dikutip Bloomberg.com petani Marius Somesan dari Teleorman, Romania, yang menanam gandum, barley, bunga matahari dan sedikit jagung. Sekalipun dia menggali sedalam satu meter, dia tidak akan menemukan air: “Semuanya mengering. Tanaman sudah menghabiskan segalanya.”
Risiko keamanan Laut Hitam
Eksportir terpenting di Eropa Timur, Rumania, Bulgaria, dan Ukraina, mengandalkan jalur laut untuk mengangkut biji-bijian mereka – dan sebagian besar melewati Laut Hitam. Namun jalur laut ini sudah tidak aman lagi sejak Rusia menginvasi Ukraina.
Upaya-upaya diplomatik telah mengarah pada pembentukan koridor pelayaran yang sebagian besar aman, seperti yang dikatakan oleh analis Bach: “Koridor pelayaran telah beroperasi selama hampir satu tahun tanpa masalah besar apa pun. Tambang tetap merupakan bahaya yang diterima oleh perusahaan pelayaran.”
“Biaya pengangkutan dan premi asuransi yang lebih tinggi” lebih signifikan, kata Bach. Bahaya eskalasi militer lebih lanjut masih ada, namun “para pelaku pasar telah menerima situasi ini dan menerima bahwa ekspor Ukraina melalui pelabuhan laut dalam di Laut Hitam akan terus berlanjut tanpa pembatasan besar.”
Prospek yang suram
Di belahan dunia lain, di Terusan Panama di Amerika Tengah, lalu lintas barang internasional terus terhambat karena pengaruh lingkungan. Alasan militer sangat menghambat pemanfaatan Terusan Suez. Selain pembatasan tersebut, kini terdapat masalah ekspor Eropa Timur.
Dengan hilangnya hasil panen di Balkan, produsen jagung utama Hongaria dan Ukraina, hal ini kini menyebabkan pergeseran arus barang. “Perdagangan pertanian internasional merespons kekhawatiran kerugian tersebut dan membeli lebih banyak jagung secara signifikan di AS,” kata Bach, analis Kaack. “Dalam enam minggu pertama tahun pemasaran, 270.000 ton jagung dikirim dari AS ke UE, lebih dari dua kali lipat dibandingkan seluruh musim 2023/24.”
Bagi UE dan khususnya Jerman, kata Steffen Bach, situasi saat ini mempunyai dua arti: “Petani yang memproduksi biji-bijian jagung diperkirakan akan mengalami kenaikan harga. Peternak harus siap menghadapi kenyataan bahwa harga jagung yang lebih tinggi akan menyebabkan kenaikan harga pakan.” Harga jagung dipastikan akan naik, namun analis memperkirakan harga tidak akan melonjak.
